Foto: din surse deschise
Calendula este o floare unică cu multe utilizări culinare și medicinale
Calendula este originară din Asia și sudul Europei și este utilizată în mod tradițional în medicina Ayurveda. Floarea de calendula este utilizată în mod obișnuit pentru a trata rănile, erupțiile cutanate, infecțiile, inflamațiile și multe alte afecțiuni.
Grădinarul Jamie Walton ne vorbește despre propriile secrete de utilizare a florii de calendula și ne spune dacă merită să o cultivați în grădina dumneavoastră. Este o plantă perenă și ușor de cultivat, în plus este prietenă cu multe alte plante. Atrage polenizatorii în grădina dvs. cu florile sale.
Calendula este o floare unică, cu multe utilizări culinare și medicinale.
- Ea poate fi uscată și transformată într-un simplu ceai de plante prin infuzarea petalelor în apă fierbinte, planta având proprietăți antioxidante și antiinflamatoare benefice, excelente pentru ameliorarea durerilor musculare după o zi grea de muncă. Contrar gustului său ușor amar, ceaiul de calendula este un remediu tradițional folosit în medicina populară datorită proprietăților sale vindecătoare.
- Planta poate fi folosită pentru a crea un remediu rapid și ușor pentru piele prin amestecarea petalelor de flori cu ulei de cocos și înmuierea la soare într-o seră timp de aproximativ o lună, apoi se pune remediul în frigider și se folosește ca un balsam calmant pentru mâinile crăpate.
- Și o altă modalitate interesantă este de a folosi calendula ca pigment natural. În timpul sezonului, culegeți florile care au înflorit, aruncați-le într-un vas, turnați apă clocotită abruptă peste ele și fierbeți la foc mic timp de aproximativ o oră sau lăsați-le doar peste noapte. Apoi adăugați materialul preparat în prealabil și lăsați-l să se coloreze în apă. Strălucirea culorii depinde de cantitatea de colorant utilizată. Când materialul este colorat, clătiți-l și tratați-l termic cu un fier de călcat.
Deși calendula este recunoscută ca o plantă sigură, femeile însărcinate și persoanele care iau sedative sau medicamente pentru tensiunea arterială ar trebui totuși să fie prudente în utilizarea sa.
