Foto: din surse deschise
Puteți pregăti preparatele în avans și să le luați cu dvs. la un picnic, și doar să le prăjiți pe grătar timp de câteva minute
Un aperitiv pentru o gustare completă sau în loc de pâine pentru primul și al doilea fel de mâncare, pâinea pita este gata în câteva minute.
Pur și simplu înfășurați brânza și ierburile în pâine pita și prăjiți la tigaie. Veți obține un triunghi auriu și crocant, cu brânză topită în interior.
Rețetă
Ingrediente:
- pita subțire 200 g
- brânză tare 80 g
- brânză mozzarella 80 g
- maioneză 1 lingură.
- smântână 1 lingură.
- mărar 40 g
- pătrunjel 20 g
- ulei vegetal
- piper negru măcinat
- sare
Preparare:
- Radeți brânza pe o răzătoare medie.
- Clătiți mărarul și pătrunjelul, uscați-le cu un prosop de hârtie și tocați-le mărunt.
- Într-un bol, combinați brânza, ierburile, adăugați smântână, maioneză, piper negru măcinat, sare și amestecați.
- Tăiați lavash-ul în fâșii late de 7-8 centimetri. Se pune o lingură de umplutură de brânză pe marginea benzii și se rulează într-un triunghi.
- Se încinge ulei vegetal într-o tigaie la foc mediu, se pun triunghiurile de pita și se prăjesc timp de 2-3 minute pe fiecare parte până devin aurii. Se servesc fierbinți.
Puteți pregăti preparatele în avans și să le luați cu dvs. la un picnic, și doar să le prăjiți pe grătar timp de câteva minute.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
