Foto: din surse deschise
Antocianinele găsite în acest produs permit vaselor de sânge să se relaxeze, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale
Sursă:
Afinele sunt exact produsul potrivit pentru a fi adăugat în dieta dumneavoastră. În primul rând, sunt gustoase și, în al doilea rând, sunt sănătoase. În orice formă ai consuma afine – acestea îți ajută inima, potrivit nutriționiștilor și cardiologilor. Parade scrie despre asta.
În termeni simpli, afinele conțin compuși care îmbunătățesc fluxul sanguin în vasele de sânge, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale. Explicația științifică a fost dată de cardiologul Chen-Han Chen, director al programului Structural Heart la Memorial Care Saddleback Medical Center.
„Totul se datorează conținutului ridicat de antociani, care sunt antioxidanți cu proprietăți antiinflamatorii. Acestea îmbunătățesc funcția celulelor endoteliale din vasele de sânge, ceea ce permite vaselor de sânge să se relaxeze și promovează un control mai bun al tensiunii arteriale”, a precizat el.
Un studiu din 2019 publicat în The Journals of Gerontology a constatat că consumul zilnic de afine poate reduce tensiunea arterială sistolică (limita superioară) cu aproximativ 5 mm Hg, o măsură esențială pentru evaluarea riscului cardiovascular.
„Este probabil că antocianinele stimulează producția de oxid nitric, care îmbunătățește fluxul sanguin. Afinele pot reduce, de asemenea, rigiditatea arterială, care, la fel ca hipertensiunea arterială, crește riscul de boli de inimă”, spune nutriționistul Sophie Lover.
În plus, afinele sunt bogate în fibre, iar o dietă bogată în fibre ajută la scăderea tensiunii arteriale.
Afinele sunt eficiente pentru diferite populații
Expertul Keith Breuer de la Wild Blueberry Association of North America remarcă faptul că afinele aduc beneficii atât adulților în vârstă sănătoși, cât și femeilor aflate în postmenopauză. În studii, afinele au fost consumate nu numai proaspete, ci și sub formă de pulbere liofilizată de fructe de pădure – efectul a fost același: tensiunea arterială a fost redusă.
Antocianinele găsite în afine pot, de asemenea, să reducă inflamațiile, să combată stresul, să încetinească îmbătrânirea, să susțină memoria și să furnizeze organismului vitaminele C și K.
Câte afine ar trebui consumate zilnic
Cardiologul Chen recomandă consumarea a două porții de fructe de pădure pe zi, adică două căni. Potrivit nutriționistului Lover, cel puțin o cană de afine pe zi ar fi un început ideal pentru scăderea tensiunii arteriale.
Pentru și mai multe beneficii, experții recomandă să alegeți afinele sălbatice în locul celor cultivate în casă.
„Afinele sălbatice pot fi mici, dar au o valoare mare. Deoarece sunt mai mici, obțineți mai multe fructe de pădure (și mai multă coajă bogată în nutrienți) în fiecare ceașcă”, afirmă Breuer.
Afinele sălbatice au de două ori mai multă putere antioxidantă, 33% mai multe antocianine și 72% mai multe fibre, spune ea.
Ce altceva ajută în cazul hipertensiunii arteriale
Experții au observat că alte fructe de pădure, fructe și legume, în special cele care conțin antociani (căpșuni, mure, zmeură), flavonoide (portocale, lămâi), potasiu (banane, kiwi, pepeni verzi, caise, spanac, linte, cartofi dulci) ajută, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
