Foto: din surse publice
Acest desert este rapid de preparat și foarte gustos
Sursă:
Când vine vara, sunt din ce în ce mai multe fructe și fructe de pădure. Dacă vorbim despre afine, există multe deserturi care pot fi făcute din ele, și anume o plăcintă care se prepară foarte simplu. Despre aceasta scrie Simply Recipes.
Rețetă
Ingrediente:
- 1/4 cană de afine proaspete sau congelate;
- 2 căni (240 g) plus 1 lingură de făină pentru toate scopurile;
- 1/4 cană (250 g) plus 2 linguri de zahăr;
- 1/2 linguriță de agent de levănțuire;
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu;
- 1/2 linguriță sare; 1/2 linguriță sare;
- 2 ouă mari la temperatura camerei;
- 1 cană de lapte, de preferință 2% grăsime;
- 1/2 cană de ulei vegetal;
- coaja rasă fin de la 1 lămâie medie.
Preparare
- În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Apoi acoperiți forma de copt cu hârtie pergament, ungeți-o și tava de copt cu spray de gătit antiaderent sau ulei.
- Într-un bol mic, amestecați afinele și o lingură de făină, lăsați deoparte.
- Într-un bol mare, bateți împreună 2 căni de făină, 1/4 cană de zahăr granulat, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați ouăle, laptele, uleiul și coaja de lămâie la acest amestec și amestecați până la omogenizare.
- Apoi, turnați aluatul într-o formă de copt și puneți afinele deasupra și presărați-l uniform cu două linguri de zahăr.
- Coaceți plăcinta până când marginile sunt aurii și o scobitoare introdusă în centru iese curată, între 35 și 37 de minute. Lăsați plăcinta să se răcească pe tava de copt timp de 10 minute.
- Apoi transferați plăcinta din tava de copt și lăsați-o să se răcească timp de o oră, tăiați-o în felii și serviți-o.
Site-ul nu este sigur! Toate datele dvs. sunt în pericol: parolele, istoricul browserului, fotografiile personale, cardurile bancare și alte date personale vor fi utilizate de atacatori.
